如何清洗蛋糕展示柜
1、蛋糕展示柜清洗时,应先切断电源,然后再进行清洗。
2、清洗时应用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用去污粉、洗衣粉、天那水、开水、滑石粉、碱性洗涤剂、油类、刷子等清洗陈列柜。
3、蛋糕展示柜上的曲面玻璃在清洗之前,应先断电,等待玻璃表面温度回至室温,再用柔性清洗剂进行清洗,切勿用热水清洗冷玻璃表面。
4、对于镜子表面清洗,要避免损伤镜子后面的镀膜,面包柜厂家,擦完后,应将镜子面上的残留水擦干。
5、清洗蛋糕店展柜水盘和蒸发器时,可用低压水进行冲洗,剩余的水由排水管漏出,面包柜定制,清洗过程中,避免大块杂物堵住落水口。
选择面包店展示柜的因素
1、将托盘用作展示架
?您还可以考虑将托盘与展示柜一起使用,因为这可以帮助您快速重新组织搁板,同时还可以让您在空缺的空间内装满新鲜的东西。没有背面的展示柜更容易接触到好吃的东西,因为它们可以为您的客户提供---快捷的服务。这对于窗口显示尤其有利,在窗口显示中,面包柜设计,您需要---向客户展示具有吸引力的项目。
2、清晰的展示柜吸引顾客进店
?清晰的面包展示柜是展示食品的好主意,因为顾客可以看到你所提供的一切。这种展示柜使您有机会显示整个库存。
为了---面包保鲜柜的,削减保鲜柜的温度不稳定问题,现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器,上饶面包柜,能够根据环境温度的变化而变化,使得保鲜柜温度安稳,避免了柜内过冷或者不够冷的问题,这样既解决的温度不稳定问题也---的节省的耗电量。在化霜过程中,面包保鲜柜的温度必然会上升,为了减小这一问题,我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等,以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏,化霜途中会发生xue水外流的现象,对食物的营养以及产品展示是很不利的。
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