蛋糕柜的保养
蛋糕柜有密封性比较强的慕斯柜,跟开放式的三文治柜两种。
慕斯柜每月都需要打开底柜,把冷凝器的灰尘清扫干净。积灰太多,会导致冷柜无---常降温。封闭式柜子保鲜2-8度,双层中空玻璃带保温性能,故可以24小时开机,温度达2度压缩机可以休息停止工作,保持2-8度的保鲜。注意:需要冻的很硬的动物奶油类蛋糕需要做零下冻柜,普通保鲜柜无法保持动物奶油的硬度。
蛋糕柜内主要的硬件就是压缩机,制冷是通过压缩机传递的,面包柜定制,如过压缩机功率达不到标准,就会造成制冷量达不到降温的要求;
制冷剂量缺乏;
检查自己调的温度是否正确,也可能是环境温度的原因,如果是夏天,面包柜厂家,突然把温度调的态度,那么有可能不会一下子降温,需要一个过程;
蛋糕柜因为隔热或密封功能差,舟山面包柜,导致冷量损耗大;
蛋糕柜体表灰尘太多,引起热作用传递降低,面包柜,引起柜内温度下降缓慢。
从哪些方面来选择面包展柜呢?
面包展柜摆放和设计问题
靠墙摆放的面包展柜,面包展柜制作时背板为不透光板,可选与面包柜体外观一样的颜色、如白色、镜面、顶部可装灯箱片,展柜制作内灯可选t5灯、射灯,顶部带灯箱的高度在2.2米左右,高度在1.8米以下的展柜不适合装顶部灯箱;---一般为350mm,如果展示较大体积面包,---可改为400mm。
舟山面包柜-福州谷都蛋糕柜设计-面包柜由福建谷都家居有限公司提供。“面包柜,面包展示柜,蛋糕柜”就选福建谷都家居有限公司(www.fjgudu.cn),公司位于:福建省福州,多年来,福建谷都面包柜坚持为客户提供好的服务,联系人:陈先生。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。福建谷都面包柜期待成为您的长期合作伙伴!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz306604.zhaoshang100.com/zhaoshang/207353568.html
关键词: