展柜-西点展柜-福建谷都面包柜(商家)

    如何维护保养蛋糕展柜

    蛋糕展柜板会变形而影响保温功能，蛋糕展柜的上面（顶板）不该堆积杂物。并坚持蛋糕展柜周围通道疏通无阻，只要---散热杰出，制冷才华杰出。安放蛋糕展柜规划的方位应坚持枯燥、洁净、无yi燃yi爆物品、---没有任何安全危险。

      一切这些都会致使蛋糕展现柜内凉风机上霜层增厚，如因空气湿度过大、化霜距离时刻短、化霜时刻短、凉气不疏通、蛋糕展现柜温设定不正常。蛋糕展现柜温不降。这时就应进行手动化霜。并及时调查，等霜层不见当即中止化霜。稍等片刻后再发动设备。

      这些都应依据蛋糕展现柜规划的实际情况而设定，蛋糕展现柜规划的蛋糕展现柜内温度、温差、冷冻时刻、化霜时刻、化霜停止温度等参数。不行恣意改动参数。蛋糕展现柜出厂时已依据用户需求而定制，要知道其技术参数后再进行stc-9200控制器上各项参数的设定。

      ---制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。散热好，面包展柜，制冷机组上的冷凝器散热片很简单被灰埃沾污。制冷才好。---在酷热的夏日，更要---冷凝器的散热。防止漏电形成触电事端。蛋糕展现柜规划的电器设备应防止受潮。

蛋糕面包展示柜里的异味如何去除呢

1、竹炭除异味:把几块竹炭放到蛋糕柜的柜台内，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收蛋糕柜里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，蛋糕展柜定制，就可以继续使用了。

2、食醋去除法：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，西点展柜，置入展柜内，除味效果亦---。

3、生面除异味:蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，展柜，再放到蛋糕柜冷藏室上层，可以使蛋糕柜2至3个月内都没有异味。

4、黄酒除异味:用黄酒1碗，放在蛋糕柜的底层(防止流出)，一般3日就可除净异味。黄酒去味.jpg

5、小苏打除异味:取小苏打(碳---钠)500克分装在两个玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在冷藏柜的上下层，能除异昧。